Mangiare pasta fa bene: maggiori elementi nutrienti

Mangiare pasta con regolarità porta benefici all'organismo più di quanto non si possa immaginare!

Mangiare la pasta con constanza è iportante perchè il corpo umano sia in grado di assumere elementi nutrienti fondamentali per una dieta sana ed equilibrata:

Mangiare pasta fa bene: maggiori elementi nutrienti

infatti una indagine condotta dalla Nutritional Strategies, Inc. per conto della associazione americana dei produttori di pasta (National Pasta Association) svela che, in generale, coloro che mangiano regolarmente la pasta tendono complessivamente ad avere una dieta più sana.

Lo studio è stato presentato al meeting annuale della Obesity Society tenutosi di recente a New Orleans.

Gli esperti hanno raccolto informazioni sul consumo di pasta di un grande campione di individui ed hanno confrontato i dati raccolti con quelli sul quanto è sana e aderente alle più recenti linee guida nutrizionali americane l'alimentazione di ciascun volontario.

USDA's Healthy Eating Index-2010

Per effettuare questa misura gli esperti hanno usato un indice ad hoc chiamato USDA's Healthy Eating Index-2010.

E' emerso che coloro che risultavano avere una dieta sana e in linea con le correnti linee guida erano soprattutto quelli che consumavano pasta abitualmente.

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