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mercoledì 24 gennaio 2018

Come capire equilibrio dieta alimentare: micro-computer ingoiabili

Fonte - ANSA - Come capire se la dieta alimentare che stiamo seguendo sia equilibrata e se potrebbe essere migliorata o modificata, grazie a micro-computer ingoiabili come pastiglie! 


Capire se una dieta alimetnare sia equilibrata e idonea per il nostro fisico attraverso un micro-computer che potrà essere ingoiato come fosse una pastiglia per la gola:

Come capire equilibrio dieta alimentare: micro-computer ingoiabili
Come capire equilibrio dieta alimentare: micro-computer ingoiabili

Si tratta dell'ultima rivoluzionaria idea che permetterà di esaminare il benfici o i danni che eventualmente la dieta che stiamo seguendo sta apportando al nostro organismo! 

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Si tratterebbe di micro-computer equipaggiati con dei microscopici sensori che ingoiati faranno una attenta analisi dei cibi ed alimenti che assumiamo nella dieta che stiamo seguendo:

inoltre monitoreranno anche la qualità del processo digestivo e lo status che sta attraversando il nostro intestino!

Tutto ciò grazie a questi incredibilmente piccoli sensori che viaggeranno come fossero sottomarini in miniatura dentro il nostro corpo che rileveranno attraverso il cambio di temperatura, trasmettendo a radiofrequenza tutti i risultati che ricaveranno dalle loro analisi.

Sono alimentati a batteria che garantiranno un autonomia sufficiente affinchè possano svolgere il loro lavoro in totale efficienza, esaminando ogni singola cellula e molecola di gas che si trova all'interno dell'intestino:

una vera rivoluzione nel settore dello studio dell'alimentazione che ha permesso di potere superare molti limiti ed approssimazioni al riguardo.

I risultati sono stati pubblicati sulla rivista scientifica Nature Electronics, dove i ricercatori del Royal Melbourne Institute of Technology (Rmit) dell'Universita' di autraliana di Melbourne, coordinati da Kourosh Kalantar-zadeh che hanno preso parte a questa tecnologia, hanno potuto scoprire cose fino ad oggi sconosciute:

i mini-computer sono stati fatti ingoiare a 7 soggetti volontari i quali si stono sottoposti a questo esperimento, permettendo di capire le effettive potenzialità di questo dispositivo.

Ciò che ha più sbaloridito i ricercatori è stata la scoperta che si è avuta riguardo la presenza di un nuovo possibile meccanismo di difesa immunitaria nell'apparato digerente umano.

"I dati mostrano che lo stomaco produce sostanze ossidanti per combattere eventuali agenti estranei".

"Si tratta - ha proseguito Kalantar-zadeh - di uno speciale meccanismo di gastro-protezione che potrebbe essere considerato un nuovo meccanismo immunitario finora mai osservato".

Queste informazioni - ha concluso - potrebbero aiutarci a comprendere meglio malattie intestinali come alcune forme di cancro". 

Fonte: ANSA

domenica 26 febbraio 2017

Come curare diabete con dieta mima digiuno

Come curare il diabete alimentodosi in maniera sana e opportuna con la nuova dieta mima-digiuno che va ad agire direttamente nel pancreas, stimolando la nascita di cellule nuove per insulina! 


Curare il diabete è da sempre una battaglia che la medicina affronta con perizia e grande impegno e nel corso degli anni sta raggiungendo riusltati soddisfacenti ed insperati fino a poco tempo fa:

Come curare diabete con dieta mima digiuno
Come curare diabete con dieta mima digiuno
Recentemente, pare sia stata proposta una dieta, nota come mima-digiuno, che consiste in cilci di 4 mesi in cui per una settimana al mese si rinuncia ai cibi che normalmente si assumono nell'arco della giornata in favore di altri ricchi di fibre e poveri di calorie.
La dieta mima-digiuno è risultata capace di riprogrammare cellule adulte del pancreas e ripristinare la funzione dell'organo, ovvero la produzione dell'ormone insulina che serve per regolare la quantità di zucchero nel sangue (glicemia).

Lo rivela uno studio italiano condotto nel laboratorio di Valter Longo, lo scienziato che lavora tra la University of Southern California di Los Angeles e l'IFOM di Milano, e che ha ideato questo speciale piano alimentare che mima gli effetti positivi ottenibili col digiuno (solo acqua), ma senza digiunare e quindi senza troppe difficoltà e soprattutto senza rischi.

Lo scienziato Valter Longo
Lo scienziato Valter Longo
La nuova ricerca è stata pubblicata sulla rivista Cell e mostra le potenzialità della dieta di Longo sia sul diabete giovanile (di tipo 1 in cui le cellule produttrici di insulina non ci sono più perché hanno subito un attacco da parte del sistema immunitario) sia per il diabete più diffuso, di tipo 2 o insulino-resistente, quello legato anche all'obesità.

La DMD (la dieta che mima il digiuno) è caratterizzata da alcuni giorni al mese di alimentazione con poche calorie e cibi ben selezionati (ad esempio pochi zuccheri, pochi grassi saturi, poche proteine etc) mentre per il resto del tempo si può seguire un'alimentazione normalissima.

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